La producción de los cinco tipos de tunas sigue en aumento en la entidad, asegura la Secretaría del Campo, al precisar que los principales productores del fruto del nopal son Pinos, Ojocaliente y Genaro Codina, entre otros, que en conjunto tienen sembrada la entidad con 11 mil 688 hectáreas de la cactácea.
De acuerdo con la información del periódico Imagen, la Secretaría de Agricultura, a cargo de Jesús Vallejo Díaz, del total de los terrenos sembrados con nopales tuneros, siete mil 895 se cultivan en el municipio de Pinos.
Añade el funcionario que en orden de importancia, en Ojocaliente tienen 888 hectáreas y en Genaro Codina 737, asegura Vallejo Díaz, subsecretario de Agricultura de la Secretaría del Campo del gobierno estatal.
Al dar más detalles de este importante cultivo, dijo que 95% del nopal se cultiva en tierras de temporal y solo 586 hectáreas están bajo condiciones de riego debido a las difíciles condiciones climatalógicas.
EL DATO
En Zacatecas se cultivan 11 mil 688 hectáreas de nopal tunero, de las cuales el municipio de Pinos representa el 78 % de la superficie total y las hectáreas sembradas en Genaro Codina son del 6 %, mientras que en Ojocaliente está el resto de la siembra de la entidad.
Al respecto, el funcionario estatal apunta que «sabemos que el nopal generalmente es un cultivo muy adaptado a las condiciones de sequía», para añadir que la mayor producción se da en el sureste de la entidad.
Por ejemplo, el cultivo en los Pinos representa el 78 % de la superficie total y las hectáreas sembradas en Genaro Codina son del 6 %; mientras que en Ojocaliente está el resto de la siembra de la entidad.
En Zacatecas actualmente se cultivan cinco tipos de tunas y en orden de importancia de producción están la tuna verde, la blanca, la roja y al final la amarilla, expuso el Subsecretario de Agricultura estatal.
Aseguró también que Zacatecas es el principal productor de nopales y tunas a nivel nacional, ya que por las condiciones climatológicas y de superficie se facilita el crecimiento del nopal tunero en algunas regiones.
Sin embargo aseguró que las ventas han disminuido hasta en un 50 % comparativamente al año pasado, ya que por la pandemia bajó la afluencia turística y con ello la venta del fruto de la cactácea, cuya temporada inició en julio.
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