Ciudad de México, a 05 de septiembre de 2019.- Con el objetivo de contar con laboratorios, unidades de verificación y organismos de certificación, suficientes y confiables, que evalúen el cumplimiento de las normas agroalimentarias, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), con el apoyo de líderes de la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA), capacitó a 57 expertos técnicos y evaluadores del sistema agroalimentario nacional.
Tras la entrega de reconocimientos el director en jefe del SENASICA, Francisco Javier Trujillo Arriaga, señaló que trabajar en el organismo que dirige es un privilegio porque entrega bienes públicos que benefician a la sociedad.
El funcionario federal destacó la colaboración institucional que existe actualmente entre el gobierno mexicano y la EMA, entidad que colabora con el organismo de la SADER para fortalecer los sistemas de acreditación y aprobación de los 105 órganos de coadyuvancia que colaboran con el SENASICA en la implementación y evaluación de los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación de Alimentos (SRRC).
Cabe destacar, dijo Trujillo Arriaga, que los SRRC son requisitos y procedimientos específicos que se aplican en la producción primaria de vegetales, actividades pecuarias, acuícolas y pesqueras, así como en la verificación de estudios de efectividad biológica de plaguicidas con fines de dictamen técnico, y empresas de plaguicidas de uso agrícola.
En el taller participaron especialistas en sanidad vegetal, salud animal e inocuidad agroalimentaria del SENASICA y evaluadores líderes de la EMA, quienes hicieron recomendaciones para armonizar los procedimientos, experiencias durante las evaluaciones y casos de éxito.